パリ・バゲット - PARIS BAGUETTE - おいしいパンとコーヒーを味わうカフェ
ホーチミン市内に2店舗ある PARIS BAGUETTE の1号店は Nguyen Thi Minh Khai通り沿いにあります。
Cao Thang通りは地元の人が名店とする有名なレストランが並ぶとおりで、そのCao Thang通りとNguyen Thi Minh Khai通りの角にあります。
ガラス張りの大きな建物が大通りの角にある様は圧巻です。
1階のベーカリーコーナーはとても充実していて、パンの種類は日本並みではないかと思うほど。
店員さんはお揃いの制服で、よく気が付きます。
レジの向こうではマネージャーらしき人は厳しい顔でウロウロしていました。
サービスも値段もなかなか良いので、外国人のお客さんの割合もかなり多いです。
2階にはキッチンスペースがあり、パンを焼いてたり、サンドイッチを作っています。
写真の左側にはテラスがあり、大通りを通るたくさんのバイクを眺めながらお茶することができます。
ベトナムの楽しみ方の一つです。
ベトナムコーヒーはフィルターで。
このスタイルは最近少なかったりするんですが、逆に新しい感じがします。
甘みがすくなく、コーヒーの香りが強い、ベトナムっぽくないテイストです。
PARIS BAGUETTE
住所:1 Cao Thang, P2, Q3, TP.HCM