カフェ・ホアダ - Cafe Hoa Da - 裸足で楽しむプラネタリウム？的な風景のカフェ
レトロなアトリエ風のカフェ「Cliche Coffee」と同じ敷地内にある、Cafe Hoa Daは薄暗い空間でコーヒーを楽しむ、ローカルカフェです。
Tran Cao Van通りから敷地の中に入ってすぐのところ、奥には会社、となりには民家があります。
１階の手抜き感はベトナムローカルカフェそのものです。
レンガ風の建物はいい雰囲気ですが、テーブルや椅子、その他の飾りが取ってつけたような感じがしてしまいます。
幸い１階はレジカウンターのみでカフェスペースは２階です。
そのまま細い螺旋階段を上がっていきます。
２階は主にフローリングのカフェスペースです。
靴を脱いで裸足で上がります。
ベトナムには珍しく、テーブルごとに壁で仕切られていて、ちょっとしたプライベート感があります。
奥の部屋に進むと、中は暗く、天井に無数の電球がつけてあります。
プラネタリウムというか、夜の山というか、とにかく変わったインテリアですね。
屋根と壁の間のわずかな隙間から光が漏れてきます。
薄暗い空間で飲むコーヒーはすこし苦めのベトナムっぽいコーヒーです。
Cafe Hoa Da
住所：20 Tran Cao Van, Q.3, TP.HCM
ロックスター・コーヒー - ROCK STAR COFFEE - ありそうでないアンバランス具合のローカルカフェ
3 Thang 2 通りを西に進み、Phu Tho競馬場に行く少し手前のNguyen Ngoc Loc通りを入ると、アンバランスなローカルカフェ、ROCK STAR COFFEEがあります。
派手さはそれほどありませんが、看板はまさにロックな感じです。
クリスマス前ということで、銀紙のようなもので扉の周りをデコレーションしています。
店内はまったくのローカルカフェです。店員さんはだるそうな感じでぼーっとしています。
数少ないお客さんも、たばこを吸っています。
突き当りには、なんともロックなクリスマスがやってきています。
完全ローカルなカフェかとおもいきや、壁に飾っているのは「QUEEN」「KISS」「DEEP PURPLE」などのロックスターのジェケットです。
わずかながらロックな心があったようで少し安心しました。
ただ、店内を流れるのは100%「ど」ローカルなベトナム演歌です。
コーヒーの味もしっかりとしたベトナムテイスト、「ど」ローカルな味です。
ROCK STAR COFFEE
住所：4 Nguyen Ngoc Loc, P.14, Q.10, TP.HCM
カフェ・ヴァンシー - Cafe Vancee - 素朴で手作り感あふれる路地裏カフェ
To Hien Thanh 通りとThanh Thai 通りの交差点を少し西に行ったところにある小道をはいると、静かな住宅街の中に手作り感あふれる Cafe Vanceeがあります。
この小道は奥が深く、地図で見ても迷路のようになっていますが、カフェがあるのは入口付近です。
周辺は住宅ばかりで、お店はありません。
狭いカフェには靴を脱いで入ります。
１階は座椅子のような木の椅子のフロアです。
奥のカウンターも控えめで、家のリビングに居るようになリラックス感です。
奥のちいさな階段を２階にあがると、座布団フロアです。
２階は１mほど段差のあるロフトのようなスペースがあり、子供部屋のような雰囲気です。
部屋のしきりに使っている木の柵や壁の縄と新聞を使ったデコレーションが手作り感があって馴染みます。
お客さんは若い人が多く、ギターを引いたり本を読んだりしています。
コーヒーは甘味があって苦味の少ない柔らかい味です。
Cafe Vancee
住所：473/4/12 To Hien Thanh, Q.10, TP.HCM
モッキングバード・カフェ - Mockingbird Cafe - どうやったら辿り着けるのか不思議なレベルの隠れ家カフェ
things のある謎のアパートをさらに２階上がっていったところ、建物の４階の一番奥にある、Mockingbird Cafe は知る人ぞ知る、本物の隠れ家カフェです。
バイオハザードを思い出すような、廃墟アパートをどんどん奥に進んでいき、真っ暗な通路の突き当りに、小さな看板と、ガラスの扉からわずかに漏れる光があります。
バーだったら、間違いなく拳銃や麻薬の取り引きに使われているでしょう。というようなロケーションです。
カフェは大きなのガラス窓のお陰で、とても明るく、そとの暗さを忘れさせます。
セメントの打ちっぱなしのような壁に黒を基調にした家具がおしゃれです。
こんなところにもかかわらず、お客さんは意外と多く、若い人を中心におしゃべりしてたり、パソコンを開いていたり、思い思いの時間を過ごしています。
店内を流れる洋楽が時間を忘れさせます。
カウンターもおしゃれです。
神戸の北野あたりにありそうな雰囲気ですね。
コーヒーだけではなく、アルコール系のメニューやフードメニューもあるようです。
コーヒーは若い人向け、なのか、すっきりとした甘味の少ない味です。
Mockingbird Cafe
住所：14 Ton That Dam, Q.1, TP.HCM
カフェ・トゥン - Cafe TUONG - 音楽好きのお客さんが自ら演奏するライブカフェ
ホーチミン市の中心から車で２０分程ほど離れた、Thanh Thai通りはPhu Tho競馬場から近い１０区にあります。
Thanh Thai通りのから細道を少し入ったところにある、Cafe TUONGはお客さんが自らギターを弾き、歌をうたう、ライブカフェです。
周辺は住宅街のようで、わりと閑静な感じです。
扉を開けて中に入ると、下駄箱のスペースがあり、靴を脱いで入ります。
カフェは外からの光を一切入れず、赤系の電球がいくつかあるだけで、山小屋の夜のような雰囲気です。
すでにお客さんが２名ほど、ギターを弾き語っています。
素人っぽいですが、なかなかレベルは高く、歌もギターも上手です。
２階にもカフェスペースがありますが、やはり外の光は遮断されていて、山小屋風です。
下から聞こえてくる生ギターが心地良いです。
コーヒーの味はすっきり系で薄暗いカフェで楽しむには少しパンチがない感じです。
Cafe TUONG
住所：152/9 Thanh Thai, Q.10, TP.HCM
